МДК.02.01 Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы питания

Всего часов – 338 часов.

Из них на освоение МДК: МДК 02.01 – 120 часов, МДК 02.02 – 38 часов,

на практики: учебную - 72 часа, производственную - 108 часов.

По итогам ПМ 02 - экзамен